Atelier fromager - voici comment est fabriqué le délicieux fromage de Gstaad

Description

Dans l'atelier du fromage, les enfants et les adultes découvrent de près comment le fin fromage de Saanen est produit à partir de lait frais. Un coup d'œil dans le grand entrepôt de fromage montre où les meules mûrissent – et à la fin, il est bien sûr possible de déguster ! Un aperçu passionnant du monde du fromage qui ravit petits et grands.. Note pour la réservation :
Pour ce programme familial, au moins un enfant et un adulte doivent être réservés ensemble.
Toutes les personnes participantes ont besoin d'une réservation propre Durée : environ 1 heure. Conditions préalables
Inscription jusqu'au samedi à 16h00. Équipement
Le cours de fabrication de fromage se déroule à l'extérieur, devant le bâtiment. Nous recommandons des vêtements appropriés selon la météo. Convient pour
Pour les familles avec des enfants à partir de 7 ans
Comment le lait frais se transforme-t-il en un délicieux fromage ? Lors de cette démonstration, nous observons le professionnel du fromage et découvrons ensemble comment le fin fromage de Gstaad est fabriqué. Ensuite, vous aurez un aperçu de la cave à fromage – où des centaines de fromages passent leur période de repos. Une expérience pour les petits explorateurs avec de grandes questions ! Nous recommandons un âge minimum de 7 ans, bien sûr, les frères et sœurs plus jeunes peuvent accompagner la famille. Le programme sera réalisé en allemand. Si nécessaire, nous serons heureux de vous aider avec de courtes traductions sur place. Lieu de rendez-vous
Bâtiment de production de la laiterie de Gstaad, Lauenenstrasse 100, 3780 Gstaad. Informations sur l'arrivée
Accès individuel au bâtiment de production de la laiterie de Gstaad sur la Lauenenstrasse.
Des places de parking sont disponibles sur place.
Arrivée en transports publics :
Départ: Gare de Gstaad à 09:37 (Bus 181) direction Lauenen
Arrivée: Arrêt Gstaad Badweidli à 09:42 Uhr
De là, il ne reste que quelques minutes jusqu'au bâtiment de production, devant Auto Mark à travers le pont. Départ: Arrêt Gstaad Badweidli à 11:46 Uhr direction Gstaad.
Arrivée: Gare de Gstaad à 11:55 Uhr Le lieu de l'événement est également accessible par une agréable promenade le long de la Louibach. Temps de marche: environ 30 minutes

Points forts

• Atelier de fabrication de fromage pour toute la famille
• Dégustation de fromage à la fin de l'atelier
• Convient aux enfants à partir de 7 ans

Informations générales

Cet atelier permet aux familles de découvrir le processus de fabrication du fromage de Gstaad à partir de lait frais. Les participants auront l'occasion d'observer un professionnel et de visiter la cave à fromage. La durée de l'atelier est d'environ une heure et nécessite une réservation préalable.

Lieu

3780 Gstaad, Switzerland

Masquer la carte

Loading map...

Comment s'y rendre

Itinéraire