De regreso en casa – El regreso de los grandes animales salvajes

Descripción

Únase a nosotros en Culinarium Alpinum para un evento especial centrado en el regreso de grandes animales salvajes como ciervos rojos, cabras montesas y castores en Suiza. La noche presenta una conferencia de WWF que discute su biología, roles ecológicos y desafíos sociales, complementada con una clase de cocina de caza que ofrece ideas sobre el manejo y la preparación responsable de carne salvaje. Los asistentes podrán disfrutar de una cena de tres platos con platos silvestres, creando una experiencia informativa y culinaria.

Destacados

Conferencia sobre el regreso de grandes animales salvajes; clase de cocina de caza; cena de tres platos con platos silvestres; ideas ecológicas y sociales; limitado a 12 participantes.

Información general

Realizado en Culinarium Alpinum, Suiza. La conferencia es gratuita con una colecta. La clase de cocina y la cena requieren reservas separadas. Fecha del evento: 30 de octubre de 2026, de 6:45 p.m. a 7:30 p.m.

Ubicación

Culinarium Alpinum, Mürgstrasse 18, 6370 Stans, Switzerland

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Cómo llegar

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