Visita a la granja

Descripción

¿Qué hacen las vacas en invierno y dónde están en verano? ¿Cuáles son los trabajos que hay que realizar en la granja? La familia Speck-Schlauri le informa en el corazón de la acción. Durante una visita a la granja, aprenderá muchas cosas interesantes sobre los animales de la granja y las diferentes actividades de un agricultor de Appenzell. También es imprescindible una visión general de la fabricación de los diferentes productos que venden en algunas filiales de Landi. Ellos mismos elaboran la corteza de cerdo, los Museggbröckli, el tocino ahumado o la pasta de untar en su propia sala de producción y envasado, y en parte los ahúman en el ahumador. La leche de la granja se utiliza para fabricar diferentes quesos frescos de Appenzell, que luego se conservan en diversas marinadas de hierbas. La calidad es una prioridad en la producción y los productos se elaboran en la medida de lo posible con ingredientes regionales. La granja se encuentra a unos 15 minutos a pie de la estación de Weissbad. Por lo tanto, se recomienda hacer una caminata, ir en coche o tomar el PubliCar. Estaremos encantados de ayudarle con la reserva. > Todas las fechas > Propuesta de caminata desde Appenzell > Propuesta de caminata desde Weissbad Inscripción: hasta el día de la caminata, 12:00, por teléfono o por correo electrónico en Tourist Info Appenzell, Hauptgasse 38, 9050 Appenzell. Tel. +41 71 788 96 41; info@appenzell.ch Nota: Este texto ha sido traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.

Destacados

• Visita guiada a la granja Speck-Schlauri
• Descubrimiento de la fabricación de productos locales
• Acceso fácil desde Weissbad

Información general

La visita a la granja Speck-Schlauri permite explorar las actividades agrícolas y aprender más sobre los animales. Los participantes también descubrirán la producción de quesos y otras especialidades locales. La granja es accesible a pie, en coche o en PubliCar.

Ubicación

Sonnenhalbstrasse 59, 9050 Appenzell, Switzerland

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Cómo llegar

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