Descripción
Únase a nosotros en Villa Boveri para un evento culinario exclusivo con Rolf Beeler, Maître Fromager. La noche destaca las similitudes entre el queso y el vino, ambos productos naturales moldeados por sus orígenes. Cada plato presenta una familia de quesos específica acompañada de un vino que combina, con Rolf Beeler proporcionando información sobre su producción, historia y carácter. Los participantes adquirirán conocimientos sobre la importancia del queso de leche cruda, las influencias del almacenamiento y las técnicas de manejo adecuadas, haciendo de esto una experiencia sensorial y educativa enriquecedora.
Destacados
Maridaje exclusivo de queso y vino; conocimientos del maestro quesero Rolf Beeler; enfoque en queso de leche cruda; experiencia de degustación educativa.
Información general
Celebrado en Villa Boveri en Baden, Suiza. Las entradas comienzan en 75 CHF. El evento se realiza de 7:00 p.m. a 10:00 p.m. Organizado por Stiftung Villa Boveri.
Ubicación
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Cómo llegar
Calendario del evento
October 2026
Medios del evento
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