Störtebeker Biersommelier - Noche "Tyrell BrauKunstAtelier" en Hamburgo

Descripción

Störtebeker Biersommelier Dennis Spahn se complace en celebrar, por cuarto año consecutivo, junto con el maestro cervecero Thomas Tyrell del "Tyrell BrauKunstAtelier" en Berlín, el estreno mundial del "Menú de Cervezas de Invierno de Tyrell". Después de una cerveza de bienvenida de Störtebeker, nos dedicamos a las cervezas de la cosecha actual del Tyrell BrauKunstAtelier, acompañadas de un delicado menú de 4 platos del chef Philipp Stapel. Además, Thomas abrirá su bodega de cervezas para un relajado cierre, invitando a degustar raridades de los últimos años y a intercambiar opiniones. Las seis cervezas en total hacen que la noche sea una experiencia de disfrute especial. Thomas lleva más de 30 años elaborando cerveza y fue especialmente influenciado por su tiempo como maestro cervecero principal en Stone Brewing en Berlín-Mariendorf (2015–2019). Desde la apertura de su propio BrauKunstAtelier en 2020, prepara dos veces al año un menú de cervezas de maduración. Colaborar con chefs para crear noches culinarias de disfrute siempre es un momento destacado para él.
Su pasión se centra exclusivamente en las cervezas de maduración, que evolucionan a lo largo de los años y mantienen su atractivo especial incluso después de largos periodos de almacenamiento, un campo al que se ha dedicado completamente como el único maestro cervecero en Alemania. Por favor, comuníquenos cualquier alergia o intolerancia al menos 48 horas antes de la degustación por correo electrónico a d.spahn@stoertebeker.com. Solo así podremos ajustar los platos en consecuencia; lamentablemente, no es posible hacer cambios en el lugar.

Destacados

• Estreno mundial del "Menú de Cervezas de Invierno de Tyrell"
• Menú de 4 platos del chef Philipp Stapel
• Degustación de cervezas raras del sótano de cervezas

Información general

La noche con el Biersommelier de Störtebeker Dennis Spahn y el maestro cervecero Thomas Tyrell tendrá lugar en Tim's Restaurant en Hamburgo. Los invitados podrán disfrutar de un menú exclusivo y la degustación de seis cervezas especiales.

Ubicación

Große Elbstraße 27, 22767 Hamburg, Germany

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Cómo llegar

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