Descripción
speis&trank historias con Annina Keller:
ANNA - Rösti, caña de azúcar y amor
Datos interesantes y entretenidos sobre nuestra comida diaria - ¡incluyendo varias especialidades de aperitivo!
¿Quién fue ANNA? Annina Keller cuenta la historia extraordinaria de su tatarabuela Anna. La colección de recetas transmitida por esta mujer especial nos inspira para el aperitivo temático.
Nacida en 1869, Anna creció como hija de un granjero en el corazón del Emmental y se convirtió en una joven mujer. A los 25 años, el destino la convirtió en madre de ocho hijos, esposa del posadero y anfitriona del restaurante "Krone". Treinta años después, el amor llevó a esta valiente mujer de Zäziwil a Filipinas y de regreso: la historia de una mujer que aprovechó al máximo lo que era y lo más hermoso de lo que estaba por venir.
Annina Keller rastrea la vida de su tatarabuela más de 150 años después. El material biográfico da una idea de cómo se cocinaba y gestionaba en aquel entonces. Por supuesto, no se deben perder los deleites culinarios: terminamos la noche con un aperitivo riche temático y te invitamos a disfrutar y continuar la discusión.
Todo esto a un precio justo: entrada incluyendo aperitivo riche (sin bebidas):
CHF 38.00/ cultura leg, menores de 16 años: CHF 25.00
Destacados
- Narración de Annina Keller sobre su tatarabuela Anna
- Perspectivas culinarias de 150 años de historia de la comida suiza
- Aperitivo riche temático incluido en el precio del boleto
Información general
El evento presenta a Annina Keller compartiendo la historia de su tatarabuela Anna, destacando su legado culinario. Los asistentes aprenderán datos interesantes sobre la comida tradicional suiza y disfrutarán de un aperitivo riche temático. El evento tiene lugar en Haberhaus Bühne en Schaffhausen, Suiza.
Ubicación
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Cómo llegar
Calendario del evento
October 2026
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