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Agricultura suiza: Desarrollo desde la Edad de Hielo hasta la Primera Guerra Mundial

Name: Agricultura suiza: Desarrollo desde la Edad de Hielo hasta la Primera Guerra Mundial
Start: 2026-11-04T18:30:00+01:00
End: 2026-11-04T20:00:00+01:00
Location: Hauptbahnhofstrasse 8, 4500 Solothurn, Schweiz

Hauptbahnhofstrasse 8, 4500 Solothurn, Schweiz
Soleura, Switzerland
Wed, November 4, 2026 (6:30 pm - 8:00 pm)

Más información

Descripción

Alrededor del 5.500 a.C., las primeras personas se asentaron en el área de la Suiza actual. ¿Qué pudo motivar a los cazadores y recolectores a abandonar su estilo de vida nómada y en su lugar cultivar cereales y mantener animales en establos?

Esta sección del curso ilustra el origen y desarrollo de la agricultura suiza basándose en los cambios biológicos, técnicos y sociales más importantes desde la Edad de Hielo hasta el año 1900.

Después de la última Edad de Hielo, el clima y la importación de cereales y ganado desde el Cercano Oriente permitieron que las personas se asentaran en el área de la Suiza actual. La Edad de Bronce y los romanos también trajeron innovaciones importantes para el cultivo de plantas y la ganadería. El sistema de rotación trienal de la Edad Media permitió alimentar a la población creciente pero impidió mejoras en la productividad. La primera revolución agrícola alrededor de 1850 trajo mayores rendimientos mediante la mecanización y el uso de fertilizantes. Los agricultores ya no eran solo autosuficientes, sino que producían para el mercado creciente de la nueva sociedad industrial.
La política agrícola del siglo XX/XXI se discute en la cuarta sección del curso.

Instructor del curso: Franziska Borer, Dipl. Ing. Agr. ETH, educadora agrícola y ambiental

Destacados

Desarrollo de la agricultura suiza desde la Edad de Hielo hasta 1900
Serie de cursos centrada en cambios biológicos, técnicos y sociales
Dirigido por Dipl. Ing. Franziska Borer, graduada de ETH

Información general

El curso cubre la historia de la agricultura en Suiza, comenzando con el asentamiento hace unos 5.500 años hasta la primera revolución agrícola alrededor de 1850. Destaca los desarrollos e innovaciones más importantes en el cultivo de plantas y la ganadería. El evento tiene lugar en la Volkshochschule Solothurn.