Descripción
Este interesante curso de vino explora el mundo de los vinos PIWI, centrándose en variedades de uva resistentes como Cabernet Jura, Sauvignac, Solaris y Souvignier Gris. A medida que el cambio climático afecta los viñedos en toda Europa, estas uvas resistentes a enfermedades ofrecen una alternativa sostenible, requiriendo pesticidas mínimos o ninguno, y produciendo vinos de alta calidad y sabor. Los asistentes obtendrán conocimientos sobre las características únicas de estos vinos, desde opciones fáciles de beber hasta perfiles complejos, y aprenderán sobre su importancia para la viticultura futura.
Destacados
Aprende sobre variedades de uva PIWI resistentes; Descubre nuevos y únicos sabores de vino; Enfócate en la viticultura sostenible y respetuosa con el clima; Impartido por expertos de Delinat.
Información general
Realizado en Delinat-Weindepot Bern, Köniz, Suiza. Inscripción directamente con Delinat; no se venden entradas en Eventfrog. El evento se realiza en inglés. Duración: 2.5 horas.
Ubicación
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Cómo llegar
Calendario del evento
October 2026
Medios del evento
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