Onion Market (Zibelemärit)

Descripción

Cuando el aire en las calles de Berna se llena con el aroma de tartas de cebolla y Glühwein, el tradicional Zibelemärit ha regresado a la capital suiza. Incluso en las primeras horas de la mañana, la Ciudad Vieja está llena de miles de visitantes que disfrutan de este mercado agrícola y festival popular en uno.

Una vez al año, muchos habitantes de Berna se levantan mucho antes de lo habitual: aunque el Zibelemärit solo abre oficialmente a las 6:00 a.m. y no cierra hasta las 6:00 p.m., los locales abastecen sus trenzas de cebolla desde las 4:00 a.m. A medida que el día despierta lentamente, puedes pasear tranquilamente por las calles y admirar las trenzas de cebolla en una atmósfera aún tranquila.

Trenzas de cebolla artísticamente trenzadas, guirnaldas y figuras en todos los diseños imaginables pueden ser admiradas y compradas en más de 200 puestos: desde trenzas gigantes de un metro con cebollas blancas y rojas, hasta arreglos con flores secas y mini-trenzas decoradas.

Todo gira también en torno a las cebollas en las cocinas. Ya sea tarta de cebolla, sopa de cebolla, pizza de cebolla o salchicha con cebollas, los restaurantes del casco antiguo de Berna ofrecen una variedad de platos a base de cebolla. Una taza de Glühwein caliente es el acompañamiento perfecto. Si sigues el aroma a caramelo, también encontrarás delicias típicas del mercado como almendras tostadas, galletas “Magenbrot” y algodón de azúcar.

Destacados

• Festival folklórico tradicional celebrado anualmente en noviembre
• Más de 200 puestos con exhibiciones artísticas de trenzas de cebolla
• Ofrece platos a base de cebolla y delicias de temporada

Información general

El Mercado de la Cebolla (Zibelemärit) se realiza en la Ciudad Vieja de Berna cada noviembre, atrayendo a miles de visitantes. El evento presenta un mercado agrícola, trenzas de cebolla hechas a mano y especialidades culinarias locales, creando un ambiente festivo centrado en las cebollas.

Ubicación

3011 Bern, Schweiz

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Cómo llegar

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