Kultur bim Puur - Visita a la bodega con degustación

Descripción

Los últimos 200 años de la agricultura de Thurgau son el foco de esta revisión. Muestra cómo era la vida en la granja y cómo el ritmo del trabajo en el campo moldeaba la vida cotidiana en el lago de Constanza. Artesanías tradicionales y perspectivas históricas: el trabajo de prensado se hace tangible usando equipos antiguos. El funcionamiento de la tecnología en ese momento ilustra el gran esfuerzo físico. También explica por qué en algunos años se produjo una enorme cantidad de mosto y qué impacto tuvo esto en la población local. De la historia a la refinación moderna
Sin embargo, el enfoque no está solo en el pasado. Durante 15 años, se ha llevado a cabo la refinación de las peras propias de la granja en el galardonado "Oberhüserer Birebrand" (40%). El proceso de producción de esta especialidad, así como las características especiales de calidad, forman la conclusión de la presentación.

Destacados

• Visita a la bodega con revisión histórica
• Degustación del galardonado "Oberhüserer Birebrand"
• Perspectivas sobre artesanías tradicionales y refinación moderna

Información general

El evento ofrece una visita guiada a la bodega que destaca los últimos 200 años de la agricultura de Thurgau. Los participantes aprenden más sobre la producción del popular Birebrand y las técnicas de prensado.

Ubicación

Oberhäusernstrasse 14, 8590 Romanshorn, Switzerland

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Cómo llegar

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