Kleine Kraftpakete» – Nüsse & Samen für Mensch und Planet

Descripción

Este evento ofrece una visión profunda sobre los frutos secos y semillas como componentes vitales de una dieta sostenible. Los participantes aprenderán sobre métodos de producción ecológicos, el uso de frutos secos locales suizos y cómo identificar parámetros de calidad para garantizar beneficios para la salud. La discusión también abarca cadenas de valor justas para frutos secos como anacardos y variedades locales, con expertos como Lisa Stepanski de gebana y Christof Gubler de Gubler Nuss.

Destacados

Visita guiada y conferencia sobre frutos secos y semillas sostenibles; conocimientos sobre producción ecológica y calidad; debates sobre cadenas de valor justas; ponentes expertos de gebana y Gubler Nuss.

Información general

Celebrado en la tienda gebana, Ausstellungsstrasse 21, Zúrich, Suiza. No se venden entradas en Eventfrog; se requiere inscripción. El evento se realiza de 17:00 a 19:00.

Ubicación

gebana Store, Ausstellungsstrasse 21, 8005 Zürich, Switzerland

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Cómo llegar

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