Descripción
Para una experiencia aún más intensa, puede observar la fabricación del queso junto al fuego de leña y descubrir los secretos de esta artesanía transmitida de generación en generación. Numerosos artesanos enriquecen el mercado presentando las tradiciones y especialidades típicas de nuestra región. Esta fiesta continúa una costumbre de tiempos pasados, cuando los productores de queso vaciaban sus cavas antes de que las manadas subieran a las praderas. Los amantes de los buenos productos pueden disfrutar de un momento social con amigos o familia.
Complete esta excursión gourmet explorando los fascinantes museos de la región, para un día lleno de descubrimientos y sabores.
Demostración de artesanía local – Descubra la fabricación de Gruyère AOP, cucharas de crema y otros utensilios de madera o la elaboración de encajes. No se pierda el momento mágico en que se sacan los quesos del Chalet de la Confrérie, aproximadamente a las 11:00 y 15:00 horas.
Entretenimiento musical – El coro de la Confrérie du Gruyère, la orquesta de música folclórica "Les Trèna-tsôthè" y las trompetas alpinas ofrecen entretenimiento durante todo el día en la ciudad.
Información práctica – Consulte nuestro plano de acceso (PDF) para preparar su visita: aparcamientos, transporte público y rutas de acceso están disponibles para descarga en esta página.
Extienda la magia de Gruyères una noche más – Aproveche su visita al Käsefest para reservar una noche en Gruyères y disfrutar del encanto de este pequeño pueblo, una vez que las multitudes del día hayan desaparecido.
¿Se hospeda la noche del domingo 3 de mayo al lunes 4 de mayo en un alojamiento en el casco antiguo de Gruyères? Pase por la oficina de turismo de Greyerz con su confirmación de reserva y recoja su set sorpresa. Consulte las condiciones.
Destacados
- Vivir en vivo la fabricación de queso al fuego de leña
- Entretenimiento musical con coros y orquestas locales
- Mercado tradicional con especialidades regionales
Información general
La Käsefest en Gruyères celebra la tradición de la fabricación de queso y ofrece a los visitantes la oportunidad de experimentar de cerca el arte de hacer queso. Además del mercado con productos regionales, un variado programa musical garantiza entretenimiento y un ambiente convivial.
Ubicación
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Cómo llegar
Calendario del evento
May 2027
Medios del evento
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