Día de transformación de frutas: transformemos las frutas juntos

Descripción

¿Qué hacer con la cosecha de frutas? En la granja BerglandHof, preparamos juntos deliciosas reservas para el invierno con las frutas que cada uno aporta. Durante nuestro día colectivo de transformación de frutas, todo gira en torno a la transformación: exprimimos sidra fresca y ponemos en marcha la instalación de secado para las frutas secas. En un ambiente amigable, transformamos las frutas en delicias que se conservan bien y que puedes llevar directamente a casa. Una ocasión ideal para adquirir conocimientos prácticos sobre la conservación de alimentos y para intercambiar ideas. Ya sean manzanas, peras o ciruelas de tu propio jardín, simplemente trae las frutas que has cosechado y elige entre las diferentes posibilidades de transformación. Además de transformar, también puedes intercambiar frutas: ¿tienes demasiadas manzanas pero quieres ciruelas? Intercambia fácilmente tus frutas con otros participantes para poder transformar una gran variedad de frutas.

Destacados

• Transformación colectiva de frutas
• Prensado de sidra fresca
• Intercambio de frutas entre participantes

Información general

El día de transformación de frutas se realiza en la granja BerglandHof, donde los participantes llevan sus cosechas para transformarlas juntos. Es una oportunidad para aprender técnicas de conservación de alimentos mientras compartes frutas con otros.

Ubicación

Dorfstrasse 31, 3996 Binn, Switzerland

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Cómo llegar

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