Il carico della grà

Descripción

El grupo de trabajo de la grà en Moghegno propone cada año la tradicional carga y descarga de la grà, para compartir y transmitir el método esencial de secado y conservación de las castañas que ha caracterizado la vida de los habitantes del Valle en siglos pasados. La carga de la grà se realiza a mediados de octubre y consiste en pesar y registrar las castañas traídas a la grà por sus propietarios, que luego se colocan en la rejilla superior de la pequeña estructura de piedra. Luego se enciende un fuego en la planta baja, generando el calor necesario para el secado. El fuego permanecerá encendido durante las siguientes tres semanas y será monitoreado diariamente por los guardianes del fuego hasta la descarga, que generalmente ocurre entre finales de octubre y mediados de noviembre. La carga es realizada por los animadores del Centro Natura Vallemaggia (en colaboración con la APAV, la Oficina Forestal del distrito VII y amigos voluntarios).

Destacados

• Método tradicional de secado de castañas
• Evento anual a mediados de octubre
• Participación comunitaria con organizaciones locales

Información general

El evento en Moghegno se centra en la carga y descarga tradicionales de la grà, un método para secar y conservar las castañas. Implica pesar y registrar las castañas, seguido de un proceso de secado de tres semanas monitoreado por los guardianes del fuego.

Ubicación

6677 Moghegno, Switzerland

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Cómo llegar

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