Joint Plum Pitting - Plum Pitting for Finest Plum Products

Descripción

Un evento gourmet como parte de la Baselbieter Genusswoche - www.baselbieter-genusswoche.ch Los árboles estándar dan forma al paisaje de nuestra región. Todavía crecen toneladas de fruta de alta calidad en ellos. Sin embargo, apenas encuentran mercado.
En el proyecto Posamenter, procesamos la cosecha de tantos árboles como sea posible, desarrollamos productos de alta calidad y abrimos nuevos mercados para que los árboles permanezcan en pie en el futuro.
En las semanas 33 a 40, todos los lunes, miércoles, viernes y/o sábados, aproximadamente 200 kg de ciruelas recién recolectadas esperan ser procesadas por la mañana. La mayoría de las frutas se deshuesan a mano. Cuanta más fruta se procese, más árboles permanecerán en Oberbaselbiet!
Un buen comienzo del día, ya que el deshuesado colectivo es un evento social de un tipo especial. Se garantiza una pausa para el café. Inscripción a través del enlace Nuudel en
www.posamenter.ch/aktuelles
o por correo electrónico a
info@posamenter.ch

Destacados

• Deshuesado colectivo de ciruelas
• Parte de la Baselbieter Genusswoche
• Ambiente social con pausa para el café

Información general

Como parte de la Baselbieter Genusswoche, el deshuesado de ciruelas se realiza en la fábrica de frutas Posamenter. Se invita a voluntarios a ayudar a procesar las ciruelas recién recolectadas y desarrollar productos de alta calidad.

Ubicación

Eiweg 12, 4460 Gelterkinden, Switzerland

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Cómo llegar

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