Taller de Cata de Chocolate

Descripción

Este taller de cata de chocolate trata sobre el chocolate de origen único y tus sentidos.

Aprenderás qué es el chocolate de origen único y cómo se produce en Garçoa, de la semilla a la tableta en nuestra propia fábrica. Hay innumerables sabores en un buen chocolate. Juntos descubriremos la diversidad del cacao y el chocolate, y entenderemos cómo diferentes tipos de cacao, métodos de fermentación y orígenes afectan al chocolate. Conoce tu paladar de chocolate y los diferentes sabores del chocolate de origen único. Después de la cata, un recorrido corto por la fábrica te llevará tras bambalinas de la fábrica de chocolate Garçoa, de la semilla a la tableta.

Duración del programa: aproximadamente 75-90 minutos

Destacados

• Viaje de degustación por los orígenes del cacao y los métodos de fermentación
• Incluye una visita tras bambalinas a la fábrica
• Enfoque en los sabores del chocolate de origen único

Información general

El taller en Garçoa Chocolate en Zürich ofrece una exploración de chocolates de origen único y su proceso de producción. Los participantes aprenderán a degustar e identificar diferentes sabores, culminando en una visita a la fábrica. El evento dura aproximadamente 75-90 minutos.

Ubicación

Butzenstrasse 60, 8038 Zürich, Schweiz

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Cómo llegar

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