Château Pavie Wine Experience

Descripción

Una noche excepcional dedicada a uno de los viñedos más prestigiosos de Burdeos les espera en IGNIV. Solo esa noche, el concepto de compartir característico de IGNIV se combina con los vinos prestigiosos de Château Pavie, ofreciendo un viaje gastronómico íntimo a través de cosechas excepcionales, el terroir y un savoir-faire artesanal inigualable. Esta cena exclusiva está limitada a solo 16 comensales y combina un menú de IGNIV especialmente diseñado para la ocasión con una selección refinada de vinos, entre ellos varias cosechas de Château Pavie, Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé « A ». La velada será animada por el maître sommelier João Pires, quien guiará personalmente a los comensales en este viaje enológico único, ofreciéndoles una visión del viñedo, su terroir y su filosofía vitivinícola. Desde Laurent-Perrier Grand Siècle hasta las cosechas 2010, 2016 y 2019, cada vino ha sido cuidadosamente seleccionado para acompañar a la perfección la cocina contemporánea de IGNIV y crear un diálogo único entre Burdeos y los Alpes suizos. 550 CHF por persona
Incluye un menú de IGNIV especialmente diseñado y un recorrido enológico. Disponibilidad limitada. Reserva previa obligatoria. Nota: Este texto ha sido traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.

Destacados

• Cena exclusiva con Château Pavie
• Animada por el maître sommelier João Pires
• Limitado a 16 comensales

Información general

La Château Pavie Wine Experience se realiza en IGNIV en Andermatt, ofreciendo una noche gastronómica única. Los participantes degustarán un menú especialmente diseñado, acompañado de vinos prestigiosos de Château Pavie, mientras reciben consejos de un experto en vino.

Ubicación

Furkagasse 9, 6490 Andermatt, Switzerland

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Cómo llegar

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