En el camino de la madera hacia delicias culturales y culinarias

Descripción

La madera es uno de los recursos más antiguos y importantes de la humanidad, y déjese sorprender durante la cocina conjunta (entrante, plato principal, postre) y la comida con delicias culinarias acompañadas de literatura y poemas sobre o con madera.

Destacados

• Delicias culinarias con Regula Jeger y Markus Brauchli
• Cocina y comida conjunta con acompañamiento literario
• Descubrimiento del significado cultural de la madera

Información general

El evento se realiza en el Museo Agrícola Suizo Burgrain en Alberswil. Los participantes podrán experimentar y disfrutar del uso versátil de la madera en la cocina, con un menú compuesto por entrante, plato principal y postre.

Ubicación

Burgrain 24, 6248 Alberswil, Switzerland

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Cómo llegar

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