Workshop «Winterschnitt bei Obstspalieren»

Beschreibung

Entlang der historischen Klostermauer des CULINARIUM ALPINUM wachsen über dreissig Birnenbäume, die gemeinsam mit ProSpecieRara und dem Verein FRUCTUS zu kunstvollen Spalieren erzogen werden.
Erleben Sie diese besondere Obstkultur hautnah und begleiten Sie die Winterpflege direkt vor Ort. Im Workshop lernen Sie die Grundlagen des Winterschnitts kennen und erhalten wertvolle Tipps zur richtigen Schnitt- und Erziehungstechnik. Anschliessend greifen Sie selbst zur Schere und bringen die Spaliere unter fachkundiger Anleitung in Form. So gewinnen Sie das Wissen und die Sicherheit, einen eigenen Spalierbaum erfolgreich zu ziehen und zu pflegen. Ergänzend bieten wir auch den Workshop «Sommerschnitt bei Obstspalieren» an. Freitag, 12. Februar 2027, 09.30 Uhr – 14.00 Uhr (inkl. Mittagessen)
Ersatzdatum bei schlechter Witterung: Freitag, 19. Februar 2027 Kurskosten:
CHF 130.-
CHF 110.- für Mitglieder bei ProSpecieRara und FRUCTUS Im Preis inbegriffen: Kursteilnahme, Kursunterlagen und Mittagessen

Höhepunkte

• Workshop zum Winterschnitt von Obstspalieren
• Fachkundige Anleitung und praktische Übungen
• Inklusive Mittagessen und Kursunterlagen

Allgemeine Informationen

Der Workshop findet am Freitag, den 12. Februar 2027, im Kapuzinerkloster in Stans statt. Teilnehmer lernen die Grundlagen des Winterschnitts und erhalten wertvolle Tipps zur Pflege von Spalierbäumen.

Standort

Mürgstrasse 18, 6370 Stans, Switzerland

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