Beschreibung
Der Hochsommer ist vorbei, der Herbst schickt seine Vorboten und die Pflanzen stecken all ihre Kraft in ihre Beeren, Wurzeln und Samen. In Theorie und Praxis erfährst du mehr über deren Anwendung und Wirkung. Gemeinsam graben wir Wurzeln aus, pflücken Beeren und verarbeiten diese zu wertvollen Kraftpaketen für den Winter. Lass dich zudem vom kulinarischen Teil überraschen, bei dem wir die wilden Aromen des Herbstes geniessen! Hinweis: Anmeldung: Erforderlich bis Freitag, 09.10.2026Höhepunkte
- Exkursion in die Natur
- Praktische Anwendung von Beeren und Wurzeln
- Kulinarische Überraschungen mit wilden Aromen
Allgemeine Informationen
Die Veranstaltung bietet eine praktische Einführung in die Nutzung von Beeren und Wurzeln im Herbst. Teilnehmer lernen, wie man diese Pflanzen erntet und verarbeitet, um sich auf den Winter vorzubereiten. Eine Anmeldung ist bis zum 09.10.2026 erforderlich.
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