Wild & Wii

Beschreibung

Der Herbst ist die Jahreszeit des Wilds, intensiver Aromen und guter Weine. Bei Wild & Wii erwartet Sie ein wunderbares 5-Gänge-Menü, zubereitet vom Küchenchef Michael Schneider, mit Wild aus der Zürcher Jagd im Mittelpunkt des Menüs. Unser Jäger wird an diesem Abend persönlich anwesend sein, um seine Erfahrungen zu erzählen und einen persönlichen Einblick in die Jagd und die Herkunft des Wilds zu geben, das an diesem Abend serviert wird. Für ein saisonales, nachhaltiges und lokales Geschmackserlebnis! Zu jedem Gericht wird Markus Betschart von Zweifel Weine einen sorgfältig ausgewählten Wein anbieten. Er wird jeden Wein persönlich vorstellen, seine Geschichte erzählen und erklären, warum er so wunderbar mit den herbstlichen Aromen harmoniert. Kommen Sie zu einem stimmungsvollen Herbstabend im Restaurant Sonnenberg. Programm: authentische Küche, ausgewählte Weine, spannende Anekdoten und gute Gesellschaft. So sieht der Herbst über den Dächern Zürichs aus. Hinweis: Dieser Text wurde maschinell übersetzt und nicht von einem menschlichen Übersetzer. Es können Übersetzungsfehler enthalten sein.

Höhepunkte

• 5-Gänge-Menü, zubereitet vom Küchenchef Michael Schneider
• Anwesenheit eines Jägers, der seine Erfahrungen teilt
• Wein- und Speisekombinationen mit Markus Betschart von Zweifel Weine

Allgemeine Informationen

Wild & Wii bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das das Wild der Zürcher Jagd in den Vordergrund stellt. Küchenchef Michael Schneider hat ein 5-Gänge-Menü entworfen, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen, für einen geselligen Abend im Restaurant Sonnenberg in Zürich.

Standort

Hitzigweg 15, 8032 Zürich, Switzerland

Karte ausblenden

Loading map...

Wie komme ich an?

Wegbeschreibung abrufen