Visper Brisolée - 2026

Beschreibung

Der Herbst ist wieder die Jahreszeit für die Brisolée!
Am Samstag, den 10. Oktober 2026, haben Besucher und Einheimische die Gelegenheit, eine traditionelle Brisolée in Visp zu genießen. Auch in diesem Jahr werden Kastanien, Käse, Schinken, Trockenfleisch, Äpfel und Trauben im Kastanienhain Eyholz serviert.

Die Brisolée stammt ursprünglich aus dem Wallis aus praktischen Gründen. Die Arbeiter auf den Feldern wollten ein kleines Fest feiern, sobald ihre Arbeit erledigt war. Dazu nutzten sie einfach die Produkte, die sie ernten oder selbst herstellen konnten. Dazu gehörten Kastanien, Käse, Wein oder Cidre und später Speck und Trockenfleisch. So entstand die Tradition der Brisolée, die bis heute erhalten geblieben ist.

Zeit: 11:00 – 16:00 Uhr
Ort: Kaufplatz, Visp

Höhepunkte

• Traditionelle Brisolée-Veranstaltung in Visp
• Mit Kastanien, Käse, Schinken und frischem Obst
• Im Kastanienhain Eyholz von 11:00 bis 16:00 Uhr

Allgemeine Informationen

Die Visper Brisolée findet am 10. Oktober 2026 am Kaufplatz in Visp statt. Diese Veranstaltung feiert ein traditionelles Walliser Fest mit lokalen Produkten, darunter Kastanien, Käse und Trockenfleisch. Sie ist Teil eines Kulturfestivals mit Fokus auf regionale Küche und Bräuche.

Standort

Kaufplatz, 3930 Visp, Schweiz

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