Beschreibung
Viele kennen ihn, den berühmten Savogniner Heumilch-Bergkäse. Während dieser Tour in der 'Nossa Caschareia' erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen der Käserei. Erfahren Sie, wie und wo der Käse hergestellt wird, wo er reift und wie die Milch von der Alp zur Käserei transportiert wird.
Anforderungen
Teilnahme ab 4 Personen.
Treffpunkt
Um 16:00 Uhr bei der Käserei 'Nossa Caschareia', Savognin
Höhepunkte
- Blick hinter die Kulissen der Käserei
- Erfahren Sie mehr über die Herstellung und Reifung von Bergkäse
- Tour erfordert mindestens 4 Teilnehmer
Allgemeine Informationen
Die Tour findet in der Käserei Nossa Caschareia in Savognin statt. Die Teilnehmer erfahren alles über die Herstellung des Savogniner Heumilch-Bergkäses, vom Milchtransport bis zur Reifung. Treffpunkt ist um 16:00 Uhr bei der Käserei.
Standort
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