Steinbeisser & Ana Roš im Goetheanum

Beschreibung

Am 7. und 8. Mai 2027 gastiert Ana Roš, die international gefeierte Drei-Michelin-Sterne-Köchin vom Hiša Franko, auf Einladung von Steinbeisser im Goetheanum in Dornach anlässlich unseres zehnjährigen Jubiläums in der Schweiz. Ana kreiert eigens für diesen Anlass ein rein pflanzliches Menü mit biodynamischen Erzeugnissen aus dem Garten des Goetheanums. Die Biodiversität dient den Künstler*innen als Inspiration, um den Abend auf aussergewöhnliche und zukunftsfähige Art zum Gesamtkunstwerk zu verschmelzen.

Höhepunkte

• Gastkoch Ana Roš, Drei-Michelin-Sterne-Köchin
• Rein pflanzliches Menü mit biodynamischen Erzeugnissen
• Jubiläumsveranstaltung von Steinbeisser im Goetheanum

Allgemeine Informationen

Am 7. und 8. Mai 2027 findet im Goetheanum in Dornach ein besonderes Dinner mit Ana Roš statt. Die Veranstaltung feiert das zehnjährige Jubiläum von Steinbeisser in der Schweiz und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Standort

Rüttiweg 45, 4143 Dornach, Switzerland

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