Steamer-Sous-Vide Festtagsmenü

Beschreibung

Dieser Kurs taucht die Teilnehmer in die Kunst des Dampf- und Sous-Vide-Kochens ein und führt sie durch die Zubereitung eines köstlichen Drei-Gänge-Menüs, einschließlich Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Die Teilnehmer lernen, wie man Zutaten perfekt kocht, um Geschmack und Textur zu verbessern, mit praktischer Anleitung von einem kulinarischen Experten. Die Sitzung umfasst einen Willkommensaperitif, gemeinsames Kochen und Essen, Getränke, Kursmaterialien und eine Leihschürze, alles darauf ausgelegt, Ihre Kochkünste und Ihren Genuss zu vertiefen.

Höhepunkte

Praktische Zubereitung eines festlichen Drei-Gänge-Menüs; fachkundige Anleitung zu Dampf- und Sous-Vide-Techniken; gemeinsames Kochen und Essen; inklusive Getränke, Kursmaterialien und Schürze.

Allgemeine Informationen

Findet im Alimondi Kochstudio in Frick, Schweiz, statt. Tickets beginnen bei 129 CHF. Der Kurs findet am 28. Oktober 2026 von 18:00 bis 22:00 Uhr statt. Teilnehmer sollten Begeisterung fürs Kochen und Appetit mitbringen.

Standort

Alimondi Kochstudio, Hauptstrasse 94, 5070 Frick, Switzerland

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