Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.

Beschreibung

Dieses fortgeschrittene Weinseminar, Teil der Serie von Delinat über wichtige Rebsorten, bietet eine vertiefte Erforschung von Weiß- und Rotweintrauben. Die Teilnehmer lernen Verkostungstechniken mit der 4-Nase-Methode, machen sich mit typischen Aromen bekannter Sorten vertraut und verstehen, wie unterschiedliche Reifungsgläser den Geschmack beeinflussen. Das Highlight ist eine Blindverkostung von 10 reinsortigen Weinen, bei der die sensorischen Fähigkeiten und das Wissen über Herkunft und Geschichte jeder Rebsorte getestet werden.

Höhepunkte

Lernen, Aromen von Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Riesling zu erkennen; sensorisches Training mit der 4-Nase-Methode; Blindverkostung von 10 Weinen; Einblicke in Weinalterung und Cuvée-Konzepte.

Allgemeine Informationen

Findet im Delinat-Weindepot Olten, Schweiz, statt. Anmeldung direkt bei Delinat. Keine Tickets auf Eventfrog verkauft. Die Veranstaltung läuft von 19:00 bis 21:45 Uhr.

Standort

Delinat-Weindepot Olten, Industriestrasse 78, 4600 Olten, Switzerland

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