Beschreibung
Die gastronomischen Kompositionen, die bei den verschiedenen Veranstaltungen (Restaurants, Tavernen, Grotti, Brauereien und Agriturismi) angeboten werden, basieren auf traditionellen Rezepten und Zutaten: Neben cazöla, geröstetem Ferkel, geschmortem Esel, Schweinshaxe, Kalb ossobuco, Hähnchen und Kaninchen in Sauce, Polenta und "Rustisciada" ist es auch möglich, Wild und andere Spezialitäten zu probieren. Die berühmten Käsesorten, die in der Valle di Muggio hergestellt werden, werden wie jedes Jahr präsent sein, insbesondere der Zincarlin! Alle Teilnehmer der Messe können am Wettbewerb teilnehmen, der einen Reisegutschein verlost, indem sie die entsprechenden Formulare ausfüllen. Zusätzlich besteht bei jeder Veranstaltung die Chance, einen Preis mit lokalen Produkten aus der Valle di Muggio zu gewinnen. Die vollständige Liste der teilnehmenden Restaurants ist auf der Website verfügbar.
Höhepunkte
- Traditionelle Rezepte mit lokalen Zutaten
- Wettbewerb um einen Reisegutschein
- Möglichkeit, Preise mit lokalen Produkten zu gewinnen
Allgemeine Informationen
Die Rassegna del piatto nostrano della Valle di Muggio präsentiert die lokale Küche durch verschiedene Veranstaltungen in Restaurants, Tavernen und Agriturismi. Die Besucher können traditionelle Gerichte genießen und an Wettbewerben teilnehmen, während sie bekannte lokale Käsesorten probieren.
Standort
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November 2026
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