Portwein-Masterclass mit Charles Hofer

Beschreibung

Ruby und Tawny, LBV und Vintage - An dieser Masterclass geht es um Portwein, den wohl bekanntesten der so genannten aufgespriteten Weine. Simon Schmidlin von Charles Hofer führt uns durch die verschiedenen Arten des Ports und berichtet über die reichhaltige Geschichte dieses 400-jährigen portugiesischen Nationalgetränks. Dabei verkosten wir verschiedene spannende Abfüllungen, tauschen uns über das Geschmackserlebnis aus und geniessen ein leichtes Apéro. Dieser Anlass richtet sich insbesondere an Einsteiger und Personen, die einfach mehr über dieses traditionsreiche Getränk erfahren möchten.

Höhepunkte

• Masterclass über Portwein mit Simon Schmidlin
• Verkostung verschiedener Portwein-Abfüllungen
• Leichtes Apéro inklusive

Allgemeine Informationen

Die Portwein-Masterclass findet in der Grapperia Soletta in Solothurn statt und bietet einen tiefen Einblick in die Geschichte und Herstellung von Portwein. Teilnehmer können verschiedene Sorten verkosten und sich über die Geschmackserlebnisse austauschen.

Standort

Judengasse 5, 4500 Solothurn, Switzerland

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