PIWIs – Saft mit Kraft: Robuste Rebsorten

Beschreibung

Dieses spannende Weinkurs erkundet die Welt der PIWI-Weine, mit Fokus auf widerstandsfähige Rebsorten wie Cabernet Jura, Sauvignac, Solaris und Souvignier Gris. Während der Klimawandel die Weinberge in ganz Europa beeinflusst, bieten diese krankheitsresistenten Trauben eine nachhaltige Alternative, die nur minimale oder keine Pestizide erfordert und hochwertige, geschmackvolle Weine produziert. Die Teilnehmer erhalten Einblicke in die einzigartigen Eigenschaften dieser Weine, von leicht trinkbaren bis hin zu komplexen Profilen, und lernen ihre Bedeutung für die zukünftige Weinbaukunst kennen.

Höhepunkte

Lernen Sie widerstandsfähige PIWI-Rebsorten kennen; Entdecken Sie neue und einzigartige Weinaromen; Fokus auf nachhaltigen und klimafreundlichen Weinbau; Durchgeführt von Delinat-Experten.

Allgemeine Informationen

Findet im Delinat-Weindepot Bern, Köniz, Schweiz, statt. Anmeldung direkt bei Delinat; keine Tickets auf Eventfrog erhältlich. Veranstaltung in Englisch. Dauer: 2,5 Stunden.

Standort

Delinat-Weindepot Bern, Könizstrasse 161, 3097 Köniz, Switzerland

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