Beschreibung
Dieser spannende Wein-Kurs bietet Einblicke in PIWI-Weine und stellt den Teilnehmern weniger bekannte, robuste Rebsorten wie Cabernet Jura, Sauvignac, Solaris und Souvignier Gris vor. Da der Klimawandel die europäischen Weinberge beeinflusst, werden diese krankheitsresistenten Trauben für nachhaltigen Weinbau immer wichtiger und produzieren hochwertige, geschmackvolle Weine, die von leicht trinkbar bis komplex reichen. Die Teilnehmer lernen die Eigenschaften dieser innovativen Sorten kennen und ihre Rolle im zukünftigen Weinbau.
Höhepunkte
Lernen Sie innovative PIWI-Rebsorten kennen; Entdecken Sie nachhaltige Weinbaumethoden; Verkostung einzigartiger und robuster Weine; Einblick in klimaresiliente Weinbergwirtschaft.
Allgemeine Informationen
Findet im Delinat-Weindepot Winterthur, Schweiz, statt. Anmeldung direkt bei Delinat. Keine Tickets auf Eventfrog erhältlich. Der Kurs ist ein eintägiger Wein-Kurs am 14. Oktober 2026, von 19:00 bis 21:30 Uhr.
Standort
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October 2026
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