Menüabend | Mediterraner Wildabend

Beschreibung

Carpaccio vom Reh, Hasenragout mit Pasta oder gebratener Hirschrücken mit Cavolo Nero und Polenta: Heimisches Wild muss nicht immer nur mit Rotkohl, schweren Saucen und Knödeln serviert werden. Unsere Köche kreieren für Sie ein mediterran inspiriertes italienisches Wildmenü der Extraklasse, während Ihnen unser Wildexperte erklärt, worauf es bei der Zubereitung und beim Genuss dieses zarten Fleisches ankommt – und welche Weine am besten dazu passen. Genießen Sie mit uns einen lockeren und genussvollen Abend. Inklusivleistungen: Glas Champagner als Aperitif, 4-Gänge-Menü, Weinbegleitung

Höhepunkte

• Mediterranes Wildmenü der Extraklasse
• Inklusive Glas Champagner und Weinbegleitung
• Experteneinblicke zur Zubereitung und Genuss von Wild

Allgemeine Informationen

Der Menüabend im FrischeParadies in Berlin bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einem mediterran inspirierten Wildmenü. Die Gäste genießen ein 4-Gänge-Menü, während ein Wildexperte wertvolle Tipps zur Zubereitung und den passenden Weinen gibt.

Standort

Morsestraße 2, 10587 Berlin, Germany

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