Live-Podcast zu Versorgungssicherheit: Volle Regale? – aber natürlich! Wie sicher ist unsere Versorgung wirklich?

Beschreibung

Volle Regale – aber natürlich! Wie sicher ist unsere Versorgung wirklich? Volle Regale wirken selbstverständlich. Doch dahinter steht ein komplexes Versorgungssystem, das von vielen Faktoren abhängt. Hinzu kommen extreme Wetterereignisse und geopolitische Spannungen, welche die Lieferketten unter Druck setzen. Der Agrarpolitik-Podcast und swiss-food. ch beleuchten in einer gemeinsamen Serie* zentrale Abhängigkeiten und Spannungsfelder der Versorgungssicherheit: zwischen Markt und Staat, Ökologie und Produktion sowie Selbstversorgung und internationaler Vernetzung. Den Abschluss der Serie bildet ein Live-Podcast vor Publikum in Bern. Versorgungssicherheit klingt nach einem gemeinsamen Ziel. Doch sobald es um den Weg dorthin geht, beginnen die Konflikte: Wie stark darf die Schweiz auf Importe setzen? Welche Rolle spielen Pflichtlager und strategische Reserven? Wie lässt sich eine verlässliche Versorgung mit dem Anspruch verbinden, möglichst naturnah zu produzieren und welchen Preis sind wir dafür bereit zu bezahlen? Im Live-Podcast treffen unterschiedliche Perspektiven aufeinander. Gemeinsam diskutieren wir, wie widerstandsfähig die Schweizer Lebensmittelversorgung heute ist und welche Rahmenbedingungen nötig sind, damit auch morgen früh die Regale wieder gefüllt sind. Rebecca Knoth-Letsch, Geschäftsführerin Vision Landwirtschaft Daniel Imhof, Leiter Landwirtschaft Nestlé Schweiz Martin Rufer, Direktor Schweizer Bauernverband Moderation: Andreas Wyss, Gastgeber Agrarpolitik-Podcast