Koreanische Küche

Beschreibung

Dieser Kochkurs bietet eine einzigartige Gelegenheit, in die faszinierende Welt der koreanischen Küche einzutauchen, auch bekannt als 'Hansik', die für ihre Verwendung frischer Zutaten, umami-reicher Aromen und eine Vielzahl von Gewürzen berühmt ist. Die Teilnehmer lernen, traditionelle koreanische Gerichte zuzubereiten, die ausgewogene Ernährung mit vielen Gemüsesorten, minimalem Fleisch und fermentierten Lebensmitteln, die die Verdauung fördern, betonen.

Höhepunkte

Lernen Sie, traditionelle koreanische Gerichte zu kochen; Schwerpunkt auf gesunden, fermentierten und gemüsereichen Rezepten; praktische Erfahrung mit frischen Zutaten und Gewürzen.

Allgemeine Informationen

Findet im Klubschule Migros St. Gallen Bahnhof, Bahnhofplatz 2, 9000 St. Gallen, Schweiz, statt. Keine Tickets auf Eventfrog verkauft; Eintritt nur über die Agenda. Der Kurs läuft von 10:00 Uhr bis 13:20 Uhr.

Standort

Klubschule Migros St. Gallen Bahnhof, Bahnhofplatz 2, 9000 St. Gallen, Switzerland

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