Kochen im Klingentalkloster. Ein Blick in die mittelalterliche Klosterküche

Beschreibung

Mittwoch, 14.10.2026, 14:30 Uhr
Führung: Kochen im Klingentalkloster. Ein Blick in die mittelalterliche Klosterküche Tauchen Sie ein in die Welt des mittelalterlichen Klosterlebens! Bei dieser Führung nehmen der Bauforscher Frank Löbbecke und die Kunsthistorikerin Eva Renz Sie mit in die noch teilweise erhaltene Küche des ehemaligen Klingentalklosters. Sie berichten, wie dort im 13. Jahrhundert gekocht wurde und welche Speisen auf den Tisch der Nonnen kamen. Entdecken Sie die Spuren der alten Kochstelle und bauliche Details, die heute noch vom Kochen im Klingental zeugen. Die Küche war hochmodern, mit riesigem Kaminhut und fliessend Wasser ausgestattet. Auf dem Rundgang entdecken Sie neben Küche und spätgotischem Speisesaal auch den Lagerkeller und den Gewerbekanal, an dem die klostereigenen Mühlen standen. Führung: Frank Löbbecke, Leiter Bauforschung, Kantonale Denkmalpflege Basel-Stadt und Eva Renz, Kunsthistorikerin
Preis: CHF 10.– / 7.–

Höhepunkte

• Führung durch die mittelalterliche Klosterküche
• Mit Bauforscher Frank Löbbecke und Kunsthistorikerin Eva Renz
• Entdeckung der historischen Kochstelle und des spätgotischen Speisesaals

Allgemeine Informationen

Die Veranstaltung findet am Mittwoch, den 14. Oktober 2026, um 14:30 Uhr im Museum Kleines Klingental in Basel statt. Die Teilnehmer erhalten Einblicke in das Klosterleben des 13. Jahrhunderts und erfahren, wie die Nonnen damals kochten.

Standort

Unterer Rheinweg 26, 4058 Basel, Switzerland

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