Beschreibung
In diesem mehrtägigen Kurs am FiBL, Forschungsinstitut für biologischen Landbau, lernen die Teilnehmenden, selbstständig einen Weiss- und einen Rotwein zu keltern.
Dieser Kurs richtet sich an Einsteiger und an bereits mit dem Thema vertraute Personen.
Leitung: Andreas Tuchschmid und Thomas Löliger, FiBL | Treffpunkt: FiBL Frick, Alvarium Hauptgebäude
Endpunkt: Weingut FiBL Parkplätze: Es stehen direkt beim FiBL öffentliche Parkplätze zur Verfügung. Wir bitten Sie um die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr.
Höhepunkte
- Einführung in die biologische Weinbereitung
- Praktische Kelterung von Weiss- und Rotwein
- Leitung durch Experten des FiBL
Allgemeine Informationen
Der Kelterkurs am FiBL in Frick bietet eine umfassende Einführung in die biologische Weinbereitung. Teilnehmende lernen sowohl theoretische Grundlagen als auch praktische Fertigkeiten zur Herstellung von Weiss- und Rotwein.
Standort
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October 2026
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