Beschreibung
Treten Sie durch die Türen des Produktionsbereichs von Procope Bean to Bar und entdecken Sie die Hintergründe einer echten handwerklichen Schokoladenmanufaktur Bean-to-Bar. Stellen Sie Ihren Schokoladen-Geist her. Unter Anleitung eines Chocolatiers-Röstmeisters fertigen Sie selbst einen Schokoladen-Geist an. Formenherstellung, Farbgebung der Details, Arbeit mit Schokolade, Entformen, Verpacken und Etikettieren: Sie nehmen an den verschiedenen Schritten teil, um Ihrem süßen Geist Leben einzuhauchen.
Im Verlauf des Workshops wird Ihnen der Chocolatier auch die Geheimnisse des Bean-to-Bar verraten, von der Herkunft der Kakaobohnen bis zu ihrer Verarbeitung zu Schokolade. Sie entdecken die faszinierende Geschichte der Schokolade, die Herkunft der Bohnen und die verschiedenen Schokoladensorten. Eine genussvolle Reise in die Welt der Schokolade. Während Ihr Geist Form annimmt, geht es um Entdeckung und Genuss! Sie können eine handwerklich hergestellte heiße Schokolade probieren und verschiedene Schokoladenspezialitäten kosten, darunter das berühmte Kakaogrum.
Dies ist eine Gelegenheit, Schokolade auf eine andere Weise zu entdecken, direkt an dem Ort, an dem sie hergestellt wird. Kommen Sie mit Ihrer Kreation nach Hause. Am Ende des Workshops erhält jeder seinen eigenen Schokoladen-Geist, sorgfältig verpackt und etikettiert. Sofort verzehren oder mit nach Hause nehmen... wenn Sie es schaffen, bis dahin zu widerstehen!
Höhepunkte
- Workshop zur Herstellung eines Schokoladen-Geistes
- Geführt von einem Chocolatier-Röstmeister
- Verkostung von heißer Schokolade und Schokoladenspezialitäten
Allgemeine Informationen
Der HALLOMANIA-Workshop findet in Genf statt und lädt Kinder und Erwachsene ein, Meisterschokolatiers für Halloween zu werden. Die Teilnehmer lernen die Geheimnisse der Schokolade kennen, während sie ihren eigenen Schokoladen-Geist herstellen, von der Vorbereitung bis zum Verpacken.
Standort
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October 2026
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