Gin Workshop

Beschreibung

In kleinen Gruppen von 2–3 Personen stellen die Teilnehmer ihren eigenen Gin her. Über 30 Botanicals stehen zur Verfügung, um den Gin nach persönlichen Ideen und Konzepten zu kreieren. Das Team steht mit Rat und Tat zur Seite. Gin-Destillation: Die ausgewählten Zutaten werden zusammen mit einem Neutralalkohol in Mini-Brennblasen, sogenannten 'Potstill', destilliert, um den fertigen Gin herzustellen. Die Teilnehmer können 20 cl ihres selbst destillierten Gins in Boutique-Flaschen mit nach Hause nehmen. Brennereiführung und Präsentation: Die Teilnehmer erhalten eine spannende Einführung in das Handwerk der Destillation. Die Brennerei zeigt, was für einen guten Destillat benötigt wird und wie die Prozesse funktionieren. Zusätzlich werden die Entstehung und Entwicklung der Destillate vorgestellt. Programm: – Ein Willkommensaperitif wird angeboten – Die Teilnehmer lernen die Kunst der Gin-Destillation und ihre Geheimnisse – Gin-Herstellung mit Entwicklung eines persönlichen Rezepts – Selbst-Destillation von Gin in Mini-Brennblasen – Snacks während der Veranstaltung – Führung und Präsentation der Brennerei und der Hugi-Privatlabels – Während der Veranstaltung haben die Teilnehmer die Möglichkeit, weitere Gins zu verkosten und zu genießen. – Am Ende können die Teilnehmer ihren selbst destillierten Gin verkosten und vergleichen. – Eine Boutique-Flasche mit 20 cl des selbst destillierten Gins wird bereitgestellt. Möchten Sie mehr von Ihrem eigenen Gin? Mit dem persönlichen Rezept kann zusätzlicher Gin destilliert, in Spezialflaschen abgefüllt und optional mit einem persönlichen Etikett versehen werden. Die Mindestbestellmenge beträgt 20 Liter. Privater Gin-Workshop und Gruppen: Verbringen Sie einen informativen, lehrreichen und gemütlichen Abend als Teamevent, Kundenevent, Geburtstagsfeier oder mit Freunden in Gruppen von bis zu 20 Personen. Individuelle Programme mit zusätzlichem Essen und Verkostungen sind ebenfalls möglich. Termine nach Vereinbarung und Verfügbarkeit. Für den Workshop bis zu 8 Personen wird eine Pauschale von CHF 960.00 erhoben, für jede weitere Person CHF 95.00.

Höhepunkte

• Kreieren Sie Ihren eigenen Gin mit über 30 Botanicals
• Destillation in Mini-Brennblasen mit fachkundiger Anleitung
• Nehmen Sie eine Boutique-Flasche Ihres selbst destillierten Gins mit nach Hause

Allgemeine Informationen

Nehmen Sie an einer kleinen Gruppe für einen intensiven Gin-Workshop bei Hugi Weine AG in Selzach, Schweiz, teil. Die Teilnehmer lernen die Kunst der Gin-Destillation, kreieren ihre eigenen einzigartigen Rezepte und genießen eine Führung durch die Brennerei.

Standort

Kirchgasse 5, 2545 Selzach, Switzerland

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