Fête du Vin Cuit in Grangettes

Beschreibung

Vom 2. bis 4. Oktober 2026 feiert La Grangette die 31. Ausgabe seiner Fête du Vin Cuit. Das ganze Wochenende über entdecken Sie eine tief verwurzelte Fribourger Tradition: die Herstellung von Vin Cuit über offenem Feuer. Über drei Tage und zwei Nächte werden etwa 4.000 Liter Birnenmost, gewonnen aus rund 5.500 kg Birnen, in mehreren Kesseln über offenem Feuer erhitzt und verarbeitet. Diese traditionelle Produktion erfordert Geduld, Fachwissen und das Engagement zahlreicher Freiwilliger. Die etwa 400 Liter produzierte Vin Cuit werden anschließend zum Verkauf angeboten. Außerdem können Sie verschiedene Spezialitäten probieren, die mit Vin Cuit zubereitet werden, darunter Kuchen, Torten, Baisers, Trüffel mit Vin Cuit und Bénichon-Senf. Freitag, 2. Oktober: Beginn der Vin Cuit-Herstellung über offenem Feuer, Mittagessen mit Freunden von Vin Cuit und Après-Ski-Abend. Anmeldung zum Mittagessen mit Freunden von Vin Cuit. Samstag, 3. Oktober: Fortsetzung der Vin Cuit-Herstellung über offenem Feuer, Kartenspiele, DJ-Abend. Sonntag, 4. Oktober: Frühstück, folkloristische Atmosphäre, Fortsetzung und Abschluss der Vin Cuit-Herstellung.

Höhepunkte

• 31. Ausgabe der Fête du Vin Cuit
• Über 4.000 Liter Birnenmost verarbeitet
• Traditionelle Spezialitäten zum Probieren verfügbar

Allgemeine Informationen

Die Fête du Vin Cuit in Grangettes findet vom 2. bis 4. Oktober 2026 statt und feiert eine Fribourger Tradition. Besucher können die Herstellung von Vin Cuit über offenem Feuer miterleben und verschiedene kulinarische Spezialitäten, die damit zubereitet werden, genießen.

Standort

Case postale , 1686 Grangettes-près-Romont, Switzerland

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