Destillations-Workshop: Piment

Beschreibung

In diesem Winterworkshop destillieren wir die Pimentfrüchte, die halbreif geerntet werden. Dazu müssen die Früchte grob im Mörser zerstoßen werden. Schweißarbeit ist also vonnöten. Das ätherische Öl ist schwerer als Wasser. Ein Besuch eines Pimentbaumes in der Sammlung rundet diesen Tag ab.

Höhepunkte

• Praktischer Destillations-Workshop
• Pimentfrüchte werden halbreif geerntet
• Besuch eines Pimentbaumes in der Sammlung

Allgemeine Informationen

Der Destillations-Workshop findet in Hamburg statt und bietet eine praktische Einführung in die Verarbeitung von Pimentfrüchten. Teilnehmer lernen, die Früchte im Mörser zu zerstoßen und das ätherische Öl zu gewinnen.

Standort

Ohnhorststr., 22609 Hamburg, Germany

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