Käserwerkstatt - so wird der köstliche Gstaad-Käse hergestellt

Beschreibung

In der Käsewerkstatt entdecken Kinder und Erwachsene hautnah, wie der feine Saanen-Käse aus frischer Milch hergestellt wird. Ein Blick in das große Käselager zeigt, wo die Laibe reifen – und am Ende ist natürlich eine Verkostung möglich! Ein spannender Einblick in die Welt des Käses, der Klein und Groß begeistert. Note zur Reservierung:
Für dieses Familienprogramm müssen mindestens ein Kind und ein Erwachsener zusammen reserviert werden.
Alle teilnehmenden Personen benötigen eine eigene Reservierung. Dauer: ca. 1 Stunde. Voraussetzungen
Anmeldung bis Samstag um 16:00 Uhr. Ausrüstung
Der Käseherstellungskurs findet draußen vor dem Gebäude statt. Wir empfehlen wettergerechte Kleidung. Geeignet für
Familien mit Kindern ab 7 Jahren
Wie verwandelt sich frische Milch in köstlichen Käse? Bei dieser Demonstration beobachten wir den Käsefachmann und entdecken gemeinsam, wie der feine Gstaad-Käse hergestellt wird. Anschließend erhalten Sie einen Einblick in die Käsekeller – wo Hunderte von Käse ihre Reifezeit verbringen. Ein Erlebnis für kleine Entdecker mit großen Fragen! Wir empfehlen ein Mindestalter von 7 Jahren, natürlich können jüngere Geschwister die Familie begleiten. Das Programm wird auf Deutsch durchgeführt. Bei Bedarf helfen wir Ihnen gerne mit kurzen Übersetzungen vor Ort. Treffpunkt
Produktionsgebäude der Gstaad-Molkerei, Lauenenstrasse 100, 3780 Gstaad. Ankunftsinformationen
Individueller Zugang zum Produktionsgebäude der Gstaad-Molkerei in der Lauenenstrasse.
Parkplätze sind vor Ort vorhanden.
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Abfahrt: Bahnhof Gstaad um 09:37 Uhr (Bus 181) Richtung Lauenen
Ankunft: Haltestelle Gstaad Badweidli um 09:42 Uhr
Von dort sind es nur noch wenige Minuten bis zum Produktionsgebäude, vor Auto Mark über die Brücke. Abfahrt: Haltestelle Gstaad Badweidli um 11:46 Uhr Richtung Gstaad.
Ankunft: Bahnhof Gstaad um 11:55 Uhr Das Veranstaltungsort ist auch bequem bei einem angenehmen Spaziergang entlang der Louibach erreichbar. Gehzeit: ca. 30 Minuten

Höhepunkte

• Käsewerkstatt für die ganze Familie
• Käseverkostung am Ende der Werkstatt
• Für Kinder ab 7 Jahren geeignet

Allgemeine Informationen

Dieses Workshop ermöglicht Familien, den Herstellungsprozess des Gstaad-Käses aus frischer Milch zu entdecken. Die Teilnehmer haben die Gelegenheit, einen Fachmann zu beobachten und den Käsekeller zu besichtigen. Die Dauer des Workshops beträgt etwa eine Stunde und erfordert eine vorherige Reservierung.

Standort

3780 Gstaad, Switzerland

Karte ausblenden

Loading map...

Wie komme ich an?

Wegbeschreibung abrufen